Lechuga Rizada
2,25 €
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La Lechuga Batavia Riza es una de las lechugas con más concentración de vitaminas y minerales. Se caracteriza por su color verde brillante, sus tallos cortos y su espectacular sabor. Tiene alto contenido de agua, por lo que mantiene a nuestro organismo hidratado, evita el envejecimiento de la piel y es un excelente diurético, que evita la retención de líquidos y elimina toxinas mediante la orina.
En cocina, es utilizada para hamburguesas y emparedados ya que les aporta un toque tierno y crujiente. También se consume en ensaladas, donde se recomienda utilizar una vinagreta fuerte, dadas sus hojas fuertes, a diferencia de la lechuga lisa.
La unidad de medida en los pedidos es 1 Unidad.
(Cantidad: 1 = 1Unidad)
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Los pedidos de este producto, se envían en cajas, con un peso estimado de 400 gramos por unidad.
La lechuga se planta durante los meses de primavera y verano.
La plantación se realiza manualmente.La tierra se trabaja previamente con abonos orgánicos y minerales.
La recogida se hace manualmente. Se van seleccionando las mejores lechugas, y pasando directamente a las cajas de envíos.
La conservación de las lechugas debe ser fuera de la caja, y en un lugar fresco. Si se quiere conservar varios días, debe ser en nevera.
Es un producto ideal para ensaladas.
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Referencias específicas
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En cocina, es utilizada para hamburguesas y emparedados ya que les aporta un toque tierno y crujiente. También se consume en ensaladas, donde se recomienda utilizar una vinagreta fuerte, dadas sus hojas fuertes, a diferencia de la lechuga lisa.
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