

(3,00 € manojo)
La Berza Rizada (Kale) se define como una hortaliza de hoja verde nutricionalmente rica en antioxidantes, calcio, carotenoides y otros fitonutrientes como la luteína y la zeaxantina.
Es considerado un superalimento y, en los últimos años, ha ganado mucho protagonismo dada la proliferación de los zumos de verduras. Aunque también es frecuente encontrarla cocinada en salteados y potajes.
Su recogida se realiza manualmente arrancando das hojas exteriores, mientras la planta sigue desarrollando.
Para una mayor conservación, guárdelas en la nevera.
Disponible sólo en primavera y verano.
El manojo pesa aproximadamente 800 gramos.
La Berza Rizada (Kale) se define como una hortaliza de hoja verde nutricionalmente rica en antioxidantes, calcio, carotenoides y otros fitonutrientes como la luteína y la zeaxantina.
Es considerado un superalimento y, en los últimos años, ha ganado mucho protagonismo dada la proliferación de los zumos de verduras. Aunque también es frecuente encontrarla cocinada en salteados y potajes.
Su recogida se realiza manualmente arrancando das hojas exteriores, mientras la planta sigue desarrollando.
Para una mayor conservación, guárdelas en la nevera.
Disponible sólo en primavera y verano.
El manojo pesa aproximadamente 800 gramos.