Pimiento de Padrón Terras de Miranda
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Pimiento Padrón

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¡Pementos de Padrón, uns pican e outros non!

             

Bajo el nombre de pimientos de Padrón se comercializan unos pimientos verdes de tamaño pequeño, que son cultivados en Galicia, de ahí que su sabor sea único y de calidad extrema. Se caracterizan por tener la posibilidad de encontrar alguno que pique.

Son muy conocidos en la gastronomía gallega. Se utilizan como tapas en los bares y restaurantes, pero es una verdura que nunca falta en casa gallega. Se consumen fritos para picar o para acompañar cualquier carne o tortilla de patatas.

La unidad de medida para cantidad en los pedidos es 400g

(Cantidad: 1 = 400g) 

Cantidad

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La plantación de pimientos se realiza en los meses de primavera y verano. Se plantan manualmente y se asegura su correcto crecimiento a través de una estructura de madera para su mejor desarrollo.

Se recogen diariamente, y se van filtrando los más desarrollados, y en mejor estado.

La conservación de los pimientos es en nevera.

Durante los meses de verano y otoño es la mejor época de consumición de los pimientos.

Los pimientos de Padrón son ideales para comer fritos.

La unidad de medida para cantidad en los pedidos es 400g

(Cantidad: 1 = 400g) 

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