Los alimentos que mejor se conservan después de cocinarlos Cocinar en un solo día el menú de toda la semana ahora tiene nombre: batch cooking. Se trata de elaborar por adelantado la comida de...
Cómo elaborar tu propia dieta semanal Todos deseamos mantenernos sanos y fuertes así como evitar cualquier tipo de enfermedad por muy leve que sea. El secreto radica en llevar una alimentación...
Los guisantes Los guisantes son la semilla comestible de la planta Pisum sativum, una planta herbácea perteneciente a la familia de las leguminosas. Es originaria de Oriente Medio aunque hoy en...
Los beneficios de la zanahoria para la salud y la belleza La zanahoria, una hortaliza disponible durante todo el año para cuidarnos. ¡Hasta se utiliza en postres! La zanahoria es considerada...
Las mejores verduras y frutas para cuidar nuestra piel ¡Comienza el buen tiempo! Después de los meses de invierno y una primavera con abundantes lluvias, el sol que nos acompaña estos días puede...
Diferencia entre patata nueva y patata vieja Tanto las 7.000 variedades de patata que existen en el mundo como las 150 clases de patata que tenemos en España comparten algo en común. Esto es la...
Frutas y verduras de temporada en Mayo Una dieta saludable y equilibrada incluye un sinfín de verduras y frutas en el día a día. Pero si las consumes cuando están de temporada se convierten en...
Carbonato cálcico ¿Qué es el carbonato cálcico? El carbonato cálcico, también llamado carbonato de calcio, es un polvo blanco inodoro que la naturaleza posee en cantidades abundantes. Se...
El abono verde como técnica de cultivo ¿Qué es el abono verde? El abono verde consiste en una técnica en la que se utilizan cultivos de vegetación rápida para mejorar las propiedades del suelo....
Frutas y verduras que son mejores sin pelar Seguramente muchos de vosotros sois de los que pelan las frutas y verduras antes de digerirlas o cocinarlas. Pero, ¿sabías que aportan mayores beneficios...
Todo lo que necesitas saber de la patata La patata tiene su origen en América del Sur, concretamente los indígenas la cultivaban en las altiplanicies de Chile, Perú y Ecuador. Es una especie de...
La gastronomía en cualquier país está íntimamente ligada a las tradiciones culturales y religiosas de cada zona. En estos días de Semana Santa podemos comprobar cómo las tradiciones cristianas...
